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Degli Alti Pascoli

Frazione San Ilario 10
62035
Ristoranti
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Descrizione

Tutti i piatti proposti sono realizzati con prodotti che provengono dalla nostra azienda agricola e cucinati secondo la tradizione culinaria marchigiana.

Specialità del ristorante
Antipasto: affettati con ciauscolo, lonza, prosciutto, salame, formaggi di pecora sia stagionati che freschi, miele.
Primi: cannelloni di ricotta o con gli olibri (spinaci selvatici), pappardelle al cinghiale o al piccione, gnocchi con castrato
Secondi: agnello arrosto, capretto al forno, castrato alla contadina, altre carni (piccione, pollo, papere, oche, …)
Contorni: verdure (di stagione del nostro orto): rugni, cicoria, patate, olibri
Dolci: zuppa inglese, crostate e ciambelloni fatti in casa

Frazione San Ilario 10
62035
0737 52588
info@agriturismodeglialtipascoli.it
www.agriturismodeglialtipascoli.it
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