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Ristorante Osteria d’Este

Via San Nicola 48
62029 Tolentino
Ristoranti
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Descrizione

L’OSTERIA

Proprio di fronte alla basi­lica di San Nicola, in pieno centro, que­sta graziosa osteria è gestita con garbo e sapienza dalla famiglia D’Este. Mar­tina è un’attenta selezionatrice di vini e materie prime del territorio oltre che accogliente ostessa e padrona di casa. Ai fornelli ci sono la mamma Ste­fania e il papà Massimo, ex fornaio in paese: la bontà del pane e delle focacce ne sono la prova.

LA CUCINA

Non solo cena, qui si può venire anche per un aperitivo sostan­zioso: la carta contempla il crostone con mozzarella di bufala e acciughe, l’imperdibile “strafocaccia”, farcita con verdure Strascinate e arrosto di maiale o con tonno, alici. pomodori e mozza­rella. Come antipasto anche un tagliere dell’Osteria abbondante selezione di salumi e formaggi locali, verdu­re di stagione e torte salate. Immanca­bile la carbonara tra i primi, ol­tre a vellutata di legumi o gnocchi con zucca e salsiccia, spaghetti con crema di broccoli e acciughe, polenta pastic­ciata. Tra i secondi, da provare lo spezzatino all’arancia e le costine di maiale con polenta arrostita e cavolo.
Semplici e curati i dolci, precedu­ti da una piccola panna cotta come pre-­dessert. Carta dei vini minuta ma ben assortita, buona selezione di birre loca­li. Il menù è aggiornalo periodicamente nel blog dell’osteria facilmente consulta­bile on line. Visti i pochi tavoli è consi­gliata la prenotazione.

Via San Nicola 48
62029 Tolentino
+39 0733 973050
martina.deste@gmail.com
www.osteriadeste.wordpress.com
Indicazioni Stradali

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Orari di Apertura Chiusi

Monday Chiusi

Tuesday 18:30 – 23:30

Wednesday 18:30 – 23:30

Thursday 18:30 – 23:30

Friday 18:30 – 23:30

Saturday 18:30 – 23:30

Sunday 18:30 – 23:30

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